移動カフェ&ニュースィーツ [スィーツ]
いよいよ明日はCOTSWOLDS ジョンソンタウン店にて一日カフェです!
お天気も悪くはなさそうなのでお近くの方、ぜひぜひ~、いらしてくださいませ。
そんなCOTSWOLDSさんのブログで準備の様子が~ ⇒ ♪♪♪
で、ココ一週間は準備作業で目いっぱい。
スコーン、クランペット、ビスケット、カップケーキ、、、、、仕込む仕込む。一度では送りきれずに、2便に分けて発送。その作業本日無事終了。後は当日寝坊しないだけ。
クランペット本店も明るく営業しますです!お待ちしてます!
今日から3連休。
スィーツはやはりカボチャで。
今月いっぱいカボチャのお菓子が登場します。
気まぐれなもんですから、同じメニューになるかどうかは不明。
実は本日から出すつもりで作った「パンプキンパイ」。味見をしてみると。。。。
( ̄▽ ̄;)!!がーん。 そんなにおいしくない。。。。。
この衝撃で朝一でへこんだ。なんだよ~。お客さんにアピールしようと思っていたのにぃ。今日から新メニューのはずだったのにぃぃぃ!!!
で、気を取り直し、改めて作りました。渾身の思いをこめて。それが。
おいしいおいしい(^^; 「カボチャのチーズケーキ」。
コレはおいしい。
こちらはりんごのタルト。実はバースディ用。
デコレーションケーキじゃなくてもこんな感じでタルトを選ぶ方もよくいらっしゃいます。
タルトの中身はお好みで。
個人的な好みは「りんご」と「洋ナシ」。
3連休いつかお会いできますように。。。。。。(願)