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唐揚げ丼と、ちょっと京都 [ラスク&わたし]

先週末は


唐揚げ丼フィーバー


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漬け込んだ鶏肉唐揚げにして、大根おろし、しそ、野菜に卵を

ごまのあんかけソースで


土日月と

たくさんの方々に食べていただきました。


そして

アールグレイとチョコレートのケーキ

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これも連日売り切れちゃうほど


個人的にも

私はこのケーキが大好きです。

ほんのり香るアールグレイと

パリッとしたチョコレート


まだまだご提供しますので

是非。


ありがとうございました!


*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・**・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*


最近のラッちゃんは

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常に寝てる。

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それでもこうやってかわいい表情も見せてくれます。


ラスクのご飯とか、

お薬とか、

少し前までは手こずって、時間も手間もかかっていたけど

このところは随分と時間の使い方と要領が上手くなって

サクッサクッとできるように。


お友達も私の代わりに給餌してくれたりして

助かってます

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本当はこの週、元気になったラスクと友達たちと旅行に行くはずだった。

去年計画した旅行。

けれど、年末年始、ラスクの容態が予想外なことになり、

友達たちが

「ラスクが行かないなら行かない」と。

「元気になったらまた一緒に行くからいい」と。

迷惑かけてるのに

会いにきてくれてはいっぱい笑いをもたらせてくれる。

(;ω;)


淡々と

毎日を過ごす

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すごいなって思うのは

体重減らない  p(⌒▽⌒)

脱水にもなっていない  ٩( 'ω' )و


えらいなぁって思う

トイレもちゃんとトイレでするし。


そんな最中

訳あって

先週

日帰りで京都へ


水路閣

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因幡薬師


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実はラスクも一緒だったんですが( ・∇・)

またその話ができたらと思います。


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友達所望のお店

百春

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私はフレンチトースト派。

友達は厚焼き卵のサンド。



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観光ではないから、京都にいる気分もしなかったですが。

この日のために年末年始頑張ってきた。

みんなで。


頼みもしないのに( ̄∇ ̄)

京都までついてきて、楽しんで、私とラスクの手助けをしてくれてる。

ラスクのカートやバッグ

新幹線の手配


こんな人たちがいなかったら

相当辛かったと思う、この京都の日。

さらっと、何気なく、そばにいては力になってくれる。

一緒になって夢をみたり、おちこんだり、喜んだりしてくれる。

ずっと。

そんな人たちがいる。

探し求めても求人できない人材が。

私は恵まれている、こういうところ。

負けないぞ(;ω;)






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臨時営業と年末からのラスク [ラスク&わたし]

ラスクとの日々は

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ほぼ寝てるラスクと

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たまにゴロンゴロンするラスク

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週半分は病院通い

本当に出かけるのが

病院だけになっちゃった。


けれど先日は週末今年初の営業を臨時で

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数日前からお店には行って、掃除とか片付け、仕込みをしてるんですが

お客さん来てくれるってやはりちょっと久しぶりに緊張感

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本当は年始恒例のお正月プレート

それを少しだけ取り入れて

新春クランペットプレートに

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サーモン、デリ数種、キッシュに、オニオンスープ、盛り沢山なプレート

沢山の方々が食べにきてくださいました


ラスクは誰かが見てくれてる時もあるし(ありがたい)

そうじゃない時は

こうやって防犯カメラみたいなので

様子をiPadで見ながら仕事してます

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どこにでも置けて鮮明な画像が本当に助かります

友達が全部セッティングしてくれた

動きがあるとお知らせもしてくれるから安心


いちごのショートケーキも全て完売で

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ありがたい年明けになりました。


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実はラっちゃん

年末、クリスマスが終わった26日にかかりつけのホームドクターの所見で

肝臓に転移と

凄まじかった食欲だったのに、急に食べなくなったから

肝臓でも炎症起こしてるのかなーくらいな気持ちでいたら

そんな思いもよらない結果に

一ヶ月前は何もなかったのに

すごいスピードで大きくなっていると

年越せない可能性もあると言われ

また突き落とされるような事態に

細胞診でがん専門医との連携で

抗がん剤の治療がすぐ始まりました

時は年末年始

病院も休みに入る直前に診てもらえたのがせめてもの救い

ではあるけれど、

もう、、色々早すぎて

せめて数ヶ月、

いや、

一ヶ月でいいから

何も起こらず楽しく生活させてほしい

こんなに次から次に試練が起こることに

慣れるわけない

大晦日も元旦も

救急で輸液をしてもらい

なんとか年を超えて

抗がん剤が多分効いているのではないかという状態


自分から食べることもしなくなったけど

シリンジで結構食べてくれるから

意外に痩せてない ほぼ体重維持


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一喜一憂の日々ですが

ラスクを最優先にする生活

頭からラスクが抜けないように

なので、今は仕事の再開にめどがつかず

臨時での営業せざる得ない状況で


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そんなラスクは苦しんだり辛そうにはしてなくて

まぁまぁ悪くないなーっって顔で

肝臓に転移した癌も

昨日の検査ではすごく小さくなっていて(せめてものグッドニュース)


けれどいかんせん、始まりは鼻腺癌

鼻から始まった癌が脳に行って腫瘍になっったので

そのどでかい腫瘍を見る限りでは取り除いたけれど、、

なかなか難しい

ボやーっとしたり

神経障害か

ちゃんと立てない日もあったり


けれど

友達たちがが色々持ってきてくれるご飯の中から

お気に入りのものが見つかったり

食べるものがあるとすごく嬉しくて

私たちに会いにきては他愛無い話で過ごし、気持ちも紛れて

友達に助けらながら今日のラスクと私がいます

そして頼り甲斐のあるホームドクター

仕事以上のことを尽力してくれている先生

お店に来て笑って会話できるお客さんたち

おいしいおいしいって言ってくれるお客さんたち


感謝してもしきれないです


元気に日々やってます!

私もラスクも




毛も立派に生え揃いました((o(^∇^)o))

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またね〜  ラ








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今年もよろしくお願いしますと去年の横浜を [ラスク&わたし]

2023年になり4日目。


今年も皆様、どうぞよろしくお願いいたします。

年末は晦日の最終日までずっと忙しくさせていただきました。

たくさんの方々が来てくださり、2022年もいい感じでお店終了しました。

いい年末をありがとうございました。

幸せですね。


年始、まだお仕事再開してないです。

例年でしたら新年お雑煮メニューやるのですが。


今日はお店に来て片付けやら雑務しておりますが、

ごめんなさい、営業開始日をまだ決めることができず、


今やりたいこと、やっておくべきことで、頭がいっぱいで、

大切にその時間を使いたいと思っています。

これまでいっぱいいっぱいめいっぱい、働いてきたつもりで、

だから少しお店休みます。


一日の大半が仕事のことで頭を占める。

好きでやっていることなんですけど、

それやっちゃうと、今まずいかなって、事態が起きていて。

ちょっと、無理かなぁ、、、心が。

笑ってお仕事する力が。

今はむずかしく、

そうできるまで、ちょっと、リラックスしながら、ラスクと過ごしています。


前のことになるけれど、去年ですね、

ラスクと一緒に横浜にお出かけしたので、

その記事書かせてくださいね。


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例年ならずっと歩くラスクなんですけど、

ほぼ歩かなくなったので、

私がスリングで運ぶという苦行。

この時は食べさせすぎたのか、太っていて、

重いったら何の。


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レンちゃんと一緒の横浜クリスマスも三回目かな。


とにかく疲れるから←あたしが(;・∀・) 

休憩ばかりします~

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このプリンがおいしかったんですけど、

このあと、ラスクがこれに食らいついて、


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器ごとこちらに倒れたのに、

となりから飛んできたアユさんのナイスレシーブで

元通りにリカバリーという奇跡


この時の事思い出しただけで笑える

息できないほど笑ったもんね。


食欲が凄まじいくらいの頃だったから( ̄▽ ̄;)参った参った( ̄▽ ̄;)


毎年恒例、桟橋で待つ

日の暮れ


くるぞくるぞ、と言っているのか?

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ひゃ~、きれい、、、やはりきれいだ。


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ここにきて一年を振り返ると

胸がギューッとなってしまう出来事ばかりで

私的には特にこの2022年は。

でも、この夕日と目に映るいっぱいの美しい青と橙の光がそれを浄化してくれるみたいで。

無事でいられたことに感謝せずにはいられない気持ちになる。

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ホテルのお庭のイルミにも立ち寄って。

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小さなお庭だけど、

見させてくださり、ありがとうございます。

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アユさんの横浜案内に今年もありがとうだ。

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ヨーロッパのお城みたいだねぇ、ラッちゃん。

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ベイクウォーターに移動して。夕ご飯して。

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二人でうろうろしてると、いつも誰かが「撮りましょうか」って言ってくれる、

ここベイクウォーターツリー前(#^.^#)


2022もいい顔で撮ってくれました!!

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なんて楽しい一日


次の年も一年を振り返ろうね、ラッちゃん。

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クリスマスが終わり、その前の紅葉も [ラスク&わたし]

メリークリスマスも終わり

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クリスマスのディナーの2週間は

おかげさまで満席が続き

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クリスマスケーキも無事にお渡しできて

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大量ヨークシャープディング

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何羽焼いたかチキン

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たくさんの方々と笑顔でおしゃべりする時間もあって、

忙しい気持ちも癒されたり

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ラスクもひっそりお店で寝てたり

お客さんの席をうろついてたりで

皆さん優しくて

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いいクリスマスだったな

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ツリーも25日まで

今年もお店のクリスマスを素敵に演出してくれました

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合間にはラスクの病院にも通い

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すごい勢いで過ぎていった12月ももうすぐ終わる


悲しいことも、どうすることもない苦しみも

いっぱいの、特にこの半年。

孤独にならずに済んだ自分

そっとそばにいてくれる友達

これが何よりもありがたい状況なんじゃないかなと



クリスマス前になるけれど

今年は無理かと思った紅葉にも

友達が連れて行ってくれました。

嬉しかった

紅葉

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伊豆の公園

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居心地良すぎるカフェにも

久しぶりにラスク連れて

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髄膜炎で退院後

何とか間に合った紅葉の場所をいっぱいいっぱい探してくれた友達に

感謝で楽しい

1日だった

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この店また来ようね







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クリスマスまでの日常 [ラスク&わたし]

クリスマスまで後10日となり

忙しく仕事に集中できることに感謝の日々。

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髄膜炎から退院一週間後の検査でも

いい方向に向かっていて

日々元気になってます。

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きっと三途の川に片足つけちゃったであろうラスクが、
戻ってきて、
幸せをかみしめるって、こういうことなんだろうなと。
毎日が嬉しい。
今回こんな危険な目に遭ったことで
髄膜炎になる前に苦しめられていた鼻水や、逆くしゃみがなくなった。
全部菌の仕業だったらしい。
命の危険になったけど、結果、ラスクにとって生きやすく、生きれるようになっている。
不思議なものだと思う。
起こってしまえば無駄なことではなかった、結果。
だがしかし、
もう嫌です(*_*)
荒療治すぎる(°_°)

また自分の手にすることができたこの現実。

頑張って戻ってきたラスクの強さ。


ラスクに会いに来ては泣いちゃう人も。


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みんなに可愛がられて

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ラスクも私も恵まれている。

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このタイミングで戻ってきてくれたラスクと

一緒に出勤する日々

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毛もこんなにすごいスピードで生えてる(=^▽^)σ

脳天のチョンちょろりんも立派です。


クリスマスのディナーも満席になり、

例年通り、

ひたすらキッチンに篭る日々を過ごせて

いい気持ちで仕事できてます。

ありがたいことです。

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アフタヌーンティーもたくさんオーダーいただきました。

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お一人の方、グループでの方、いろんな楽しみ方をしていただけたかな


昨夜は仕込みをしていたら

お手伝いに来てくれたり、

お寿司の差し入れ持ってきてもらったり

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カニ美味しかった 


年末は31日まで営業します。

元旦はお休みします。


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