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2度目の緊急事態宣言 [雑談]

再びの緊急事態宣言


お店は17時をラストオーダーに

平日も一日作業日に充てて、営業はお休みに。

してはみたものの。。。


どうしたものかと考えてます。。


やろうと思っていた冬の特別メニューのポットパイも出せず。

いたしかたない。


前回みたいにテイクアウトと発送に戻るか。。。

そうなるなら徹底して全シフトして、

完全にお店を閉めることになるし。。。

どうしようどうしようかと。。


お菓子の発送とテイクアウトはしようかなと思っているところです。

料理はどうするか、お弁当にするか。。、


となると

店を開けるのは週末のみにするか。。


ラスクに聞いても答えは出ず。

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上手にやります。

「ちょーだいちょーだい」(#^.^#)

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数日中に方向決めないと。

潔く閉めてしのぐか。

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マフィンや、

タルトや、

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チーズケーキやキッシュ

お持ち帰りと発送用に。


うちは年末もお仕事できたし、ラッキーだったと思う。

もっと大変なところだらけだと思う。


だから恵まれていると思って、多少の我慢仕方なし。


気がかりは一年も会えてない老いた親。

毎年この時期に帰省するんだが、

老夫婦二人暮らしで、親戚も近くにいなくて

ほそぼそ生活している。


頭がしっかりしていてくれてるだけ本当に助かる。

けれど、あたしの一年と親の一年は大違いだ。

早く会いに行きたい。

壊れた携帯、新しいの買っても教えてあげる人いないから、

教えてあげたい。

そんな小さなことがすごく大きくて、

何とかしてあげたい。

早く収束してほしい。


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2021年もよろしくお願いします。 [雑談]

2021年もどうぞよろしくお願いいたします。


久しぶりの更新ですが、

そうこうしているうちに

東京のコロナ感染者が1500人に。。。。


今年もまだこの事態と付き合っていかなくてはならない。。


せめて目に明らかな明るいニュースがあればいいのに。

早くそれを見たい。

ワクチンが効いたとか。

希望が持てる現実的なもの。

手ごたえのあるもの。



クリスマスケーキもたくさん作って。

お子さんがいらしたり、なんとなくそのご家庭の雰囲気に合わせて変えてみました。

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シックなケーキも。

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お休みは元旦一日だけ。

ラスクと年越しは何度目になるかな?

6回目??もうそんなに?


お蕎麦も一緒に食べました。

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元旦はごちそう。

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まるでゆずごはん(わんこ用の手作りご飯)から行きそうな顔して、

しっかり本マグロから行きました。(≧▽≦)

誕生日と正月の豪勢なお食事終了。


一年で一日だけ、だらしなくいていい日。

誰に見られるわけでもないんですが、

堂々とだらだらできることがなんとも快感です。

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シュワシュワ飲みながら

予約してもらっていた

鬼滅の刃の特番を見る。

そして、借りている漫画をじっくり読む。

素敵なお正月


はい終了。



年始は洋風雑煮でお客さんをお出迎え。

今年はポットパイにしました。

中は上げたお餅とオニオンスープ

体あったまる。免疫力も上がりそうな感じ~

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しかし、このポットパイ、

想像以上に手間かかりすぎて

仕込みに時間要するし、

あと、ポットパイで餅の状態が見えないので、


ストレスになりそうだったので、

今年であえなく終了(;・∀・)


食べてくださった皆さん

ありがとうございました!


来年はまた本来の形に戻そうかな。



トワちゃん

とわちん

17歳のお誕生日おめでとう!

すごいねー

目ひんむいて

私の作ったケーキ

食べてくれてる

( ・∇・)

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そして

お正月の一コマ

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みのりちゃんに自分から甘えるようになったラスク。

去年の夏の我が家での合宿から少し変わったような

良いほうに良いほうに。

彼女の無理強いしない、優しい気持ちに応える。

誰に言われたからじゃなく

自分で自分の力でそれを感じて理解して。

信じる気持ちがそうさせる。

屈折何年だよぉ。。。

ありがとうねぇ、お待たせねぇ、みのりちゃん。


来月7日までかぁ、

緊急事態宣言

少しお店閉めようかなぁ。。。

どうしようか

考えております。



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