真夏のしゃぶしゃぶと今週のお客さん

8月が終わるとは思えないこの暑さヽ(；▽；)

休日の朝は6時に起きて散歩に行って

買い物に行き

その後マンションの理事会に出て

友達を招く料理をする

っったって、切っただけ〜の

しゃぶしゃぶ

鹿児島の黒毛和牛に、豚バラ、豚ロース

真夏に食べるしゃぶしゃぶうまし

7時間一体なにを話してたか思い出せないが

ゲラゲラ笑いっぱなし

友達の亡き愛犬のお下がり服　ちくわとカラシの

くるみにそっくりなイラスト

計ったかのように

けど10年以上前の服

大切に着ます〜(๑╹ω╹๑ )

外は暑くて室内快適な幸せ感

くるみがいてくれて私は本当に嬉しい

お店の18歳の家庭用冷蔵庫が庫内から水漏れするという危篤状態

新しい冷蔵庫

両開きってほんと便利ですねー

騙し騙し使ってもう何年の冷蔵庫から

綺麗でコンパクトな新品

9月から始めようかなと

お食事クランペット

ランチ後の軽食に

クランペットってお食事でもすごいいける

日常的にメニューにしようかなって考えてます

これは

クランペットにメープルシロップ

ブリーチーズ

サラダ

シンプルな感じで生ハムとか卵とか添える感じで考えてまーす

久々にお絵描きケーキ

昨年

彼女の最後の日に来てくれたりりたん

お店にきてくれ、美味しいものをいっぱい食べて

その日に眠るように。

りりたんに敬意を表して

こんなケーキにしました

力作です〜

ありがとう

いろんなお友達ができました

ウナちゃん

ラッちゃんの弟分だった

サンクスとブラッキー

今はくるみのお兄ちゃんたちに

そしてあいちゃん

みんな元保護犬オールスターズ(*^▽^*)

かわいいお客さん

保護犬をずっと預かりしてるファミリーは大の犬好き

小さい時から保護動物の面倒を見て

だからこの子たちの手は優しい

毎日が刺激的。。だね（╹◡╹）♡

大股びらきでなにを思う

最近は私と寝るようになった

夏折り返して自転車のリコール ブリジストンさんありがとう

お盆のさなかは忙しく

連日のフィッシュアンドチップス

8名様グループの夜はアップアップになりましたが、

全部きれいに平らげてくださって、気持ちよい食べっぷりにありがとうございました！！

飛ぶように売れまくった

クランペット

ラッちゃんの桃パフェの季節もあとどれくらい残ってるかな。

夏メニューも折り返し過ぎましたので、

夏が終わる前にお早めにどうぞ～お待ちしてます。

このブリジストンのアシスト自転車

車輪の金属のホイール？部分にリコールがかかり

私の自転車もその対象となりまして。

なんと、車輪どころかモーターまでまるっと、

ただで交換してくれました。

自転車屋さんに「ラッキーですね」と言われたくらい

ほぼ新車になった。(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

２０２０年から乗ってるから

三年。

まだまだずっと乗れるではないか！！！なんてついているのでしょうか。

自転車の隣を並走するのがラスクからくるみになって。

相変わらずいたずらやろーです。

読んでる最中の本をむしる。

膝のうえでじっとしてくんないですねぇ。。。

しかしながら、お店ではいろんな方のテーブルで楽しそうにくつろいでいます。

お客さんも「今日はくるみちゃんいますか」と

ご希望と状況により、お客さんと一緒に居ることが増えました。

夜は途中から（笑　夜中に一緒に寝せろと起こしに来る）朝まで一緒に寝て

朝も寝ているあたくしを何気に起こしてくれる

一緒に暮らして3か月

トイレもほぼ粗相しなくなったので、ケージも開けっ放しにしてます。

留守番時はケージでおとなしくいてくれるので

ほんとうに、楽。

ありがたい。

最後にネトフリネタ

「アンビリーバブル　たった一つの真実」

これ8話完結

実際に起こった事実に着想を得て作られた作品

一人暮らしの女の子が

ある日忍び込んできた男に乱暴されてしまう。

相当なトラウマに苦しめられることになった彼女は

供述が二転三転してしまい、自分でもトラウマ過ぎてわからなくなってしまうのか、

警察にも信じてもらわれず、挙句にはその警察に虚偽とのことで訴えられてしまう。

あんまりだ。。

けれど、見ているこちらもどれが真実なのか分からなくなってくる

そこに登場する

各々離れた管轄外で働く二人の女性刑事

この二人がバディとなり、事件の真相を解明していくんですけど、

この二人がもう、最高で。

さすがな演技ぶりで。

抑えた演技っていうのかな、派手さもないのに、

なんかすんごい引き込まれて圧倒される。

しかし、やはり、こういう事件は

女性が担当しないと、ちゃんとやってくれないんですかね。

被害者の気持ちだって、異性であっても、想像できないんですかねと

思いました。

残虐なシーンとかもないので、

安心して見られます。

鳥肌が立つほど、見ごたえのある

いいドラマ。

買い替えキッチンツールにネトフリとか

かわいいケーキシリーズ

これはワンちゃんのお誕生日にママたちが食べる人間のケーキ(*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪

桃のムースとゼリーの層になっています。

そしてこちらはマンゴーのチーズケーキ

最近この絞りがお気に入りで

先日カフェされてたお客様に

「ケーキのオーダーができるんですね」

こんなケーキ作ってます的なさっと見せられる写真とか、チラシもなく

一つ一つiPadでお見せしたんですが、

「こんなことではいけない」

と、ブックを作りました。

いまさら~ですけど、

なんでもっと早くやらなかったのか。

オーダーケーキ実はいろいろと作っておりますので

このブック参考にご注文いただけたら　(*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪

そして

18年使い続けたフードプロセッサーがある朝突然動かなくなり

ゆずごはん(犬の手作りご飯）を作っている最中で、焦りました。

結局、小さいフープロでちまちまペーストにしましたが。

買い換えたのも同じくクイジナート

これがもう本当にいい！！！

もともといいけど、

新しいのは

音が小さい

容量一緒なのにコンパクト

くるみの食事をカリカリから、柚ご飯にしたことや

このところ柚ご飯がすごく売れるので。

どんどん作っています。

豚肉とお野菜と、海藻、納豆、玄米、いわし(新たに投入）

壊れない限り新しいの買わないから

この新しいクイジナートが手に入って、それもヨドバシ・ドット・コムのポイント貯めてたから

安く買えたし。うれしいです。

しかし切れ味よすぎて、スライサーの刃で指切りました(￣▽￣;)

そしたら今度はこれまた18年間使っているお店の冷蔵庫(家庭用仕様）の庫内がとうとう水漏れ

買い換えないとな~と思ってはや6年くらい経ちますか。

とうとう、末期です。

早く買い替えないとやばそうです。

Netflixに入ってからというもの

もう観たいものが盛沢山すぎて追いつかないです

映画は休みの日の朝とか

真剣に力入れてみるから

仕事終わりの普段はドラマを

いまは　フランスのルパンというドラマにはまっています。

そして最近見終わったこれ

アメリカのドラマ

「ファイアフライ通り」

勧められて見たんですけど、

なんて最高なドラマ。

10代、20代、現在の４０代と３０年続く女友達のはなし。

笑わせ方も上手

１０代の頃のファッションが本当にかわいくて

主役の二人も愛らしい

２ndシーズンで完結

最後はもう観終わるの惜しくて

大泣きして、嗚咽止まらずで

こんないいドラマよく作れるもんだと

どなたか観た方いらしたら語り合いたいです。

Netflixと読書の休日が欲しい。

一日中それだけに費やせる時間。一歩も外に出ず、こもってみたい。

夏のお寿司はおいし

春に続いて同じ店で。

内容が変わっていて楽しおいしい。

カニとアナゴが、トロが、ウナギもある。

また食べたくなってきた。

くるみとの最近の日常

くるみとの交信が

ずいぶんできるようになり(ᵔᴥᵔ)

意味不明だった犬との生活も

理解し合える度も初期段階ながらあったりで

面白いなぁ、楽しいなぁと

自分で歯ブラシは好きだけど私にされるのはお嫌ヽ(；▽；)

先生にアキレス噛ませるといいと言われたので探しているところです

馬のアキレスがいいのかな

あんた噛むのは好きだからねぇ

ぬいぐるみ入れからぬいぐるみ全て出す遊び

終いにそこに寝る

夜はこのベッドとプロレスをし

格闘

戦いの後は

ここに寝るというルーティン

毎晩がお祭り

トイレもほぼほぼ

自分からシートに行くように( ;∀;)

たまに失敗することもあるけど、

これはすんごい進歩

毎朝の出勤時の自転車並走の時も

こちらをチラチラみながら走るように

(^｡^)

家の中も

色々と嵐だったこの一年以上の出来事問題が、

なんとなく収束してきていて

今結構穏やかなのかな

くるみと一日ゆっくり過ごす時間はいまだにないけれど

毎日こうやって持てる時間が着実に

信頼関係を築いて行ってるんじゃないかなと。

お店に来るお客さんが

「くるみちゃんはどこにいるんですか」と

レジの横のクレート

仕事中は構えないから(トイレ以外)

わかっているのか

大人しく寝てくれてる

トイレに行きたい時だけ、キューンキューンっていうのが

可愛いです

こんな私達の生活スタイルも

馴染んできたかな

お客さんを見送るくるみを撮ってくれた

ラッちゃんと同じことするようになってきたね

上高地の夏旅は想像以上でした

上高地

いつかゆっくり行きたいと思っていた

ラスクの逝去をきっかけに旅に誘ってくれた友達と

いつも大事な時に声かけてくれる

なかなか会うことができない大切な友達

彼女とはもう23年になるかな

イギリスで知り合って

お互い遠い距離ながら互いの家を行き来したり。

新宿バスターミナルから高速バスで5時間

上高地はマイカー乗り入れ禁止なので

あらゆる人が皆この上高地バスターミナルに行き着く。

新宿を朝の7時に出て上高地には12時過ぎに着

この日もここから十分な時間がある

 

ここで西から来るその友達と待ち合わせ。

ワクワクが止まらない

少し照れ笑いで再会。

あらゆる人のスタート地点

上高地バスターミナルから歩いて5分弱のこの景色に度肝抜かれた

日本なの？カナダ？

そしてなんて涼しい

標高1500メートルのここは

東京との気温差10度　この日は24℃くらい

ホテルに荷物預けて、熊よけの鈴を貸してもらい

さてトレッキングに出発

とはいえ私たちは本気トレッキングではなく街歩きスタイルのスニーカーで十分

ところどころ河原に下りられる場所がある

こう言うところでのんびりと時間潰して、時間に縛られることなくひたすら歩く

片道1時間半くらい

スタート地点に戻るのが3時間後くらい

途中お腹すいて食べたのが

ヤマメの塩焼き

私たちの宿は

まさに中心地の梓川沿い

「五千尺ホテル」

100年を越すクラシックなホテル

河童橋を眼下に望むことができる部屋に滞在

最高のロケーションです

夕食はこれまた食べたことも聞いたこともないような名前のフレンチ

びっくりした

発酵スイカのガスパチョとか、太刀魚のホタテ巻きとか、とうもろこしのエスプーマとか

スペインのエルブジ(レストラン)で出してるのドキュメンタリー映画で見たことあるぞ的な料理が

次から次へと

初日に食べながら

明日の夜もこの最高級フレンチまた食べられるのかと思うだけでにやけまくった私たち。

ワインはベアリングでその料理に合うものをお願いした(値段聞いてびっくりで、次の日は普通にグラスワインにしました(￣▽￣)

でも美味しかった、ワイン(*^◯^*)

これを二日間食べられること事態がもう、日常かけ離れすぎてて一生のうちにもうない贅沢

朝は5時半に日の出を見に行く

まるで温泉みたいに流れる川の水にまとう朝もや

幻想的でなんでこんなに綺麗なんだよー！

朝ご飯もいいですよー

特にこの宿自慢の豚汁が最高でした。

お粥がお気に入りだった

それについてくる梅干し売ってたら買って帰りたかった

この日は宿のある河童橋を拠点に下流方面へ

なんなのこれ

このエメラルドグリーン

また往復3時間弱で戻り、宿のカフェでケーキを

このケーキもご自慢だけあって絶品

上高地って単独のカフェとかご飯どころや土産店がほぼない

全てホテルが経営しているお店

そこがいいな、ここに来る人はみんなバスだし、いわゆるもう人数制限されているから

人で埋め尽くされるってことがない

だからこんなに綺麗

なんかゆったりできる、そんな上高地最高です。

そこで飲むクラフトビールのうまいこと

ひろちゃん(友達)との旅はいつも楽しい

イギリスにいた時には二人でイタリアに旅行して、

その頃の写真ほとんどないよねって二人でキヲクを辿る

互いのホームステイ先も行き来したり

数年に一回だから数年分の話をするので早送りになってしまうけど

互いに休みがない仕事していて、

彼女が合わせてくれた私の休みの日に

そこだけ「五千尺ホテル」が空いていた

全てはタイミングと私たちの持ってる運

次はいつ会えるんだか

未だに一緒にお風呂に入る

貴重な人材(๑>◡<๑)

今回も大浴場一緒に入って

一緒に寝て

10も年下の頼れる友達との

また

来ることあるかな

そんな上高地でした

、

愛おしいほどこの写真抱きしめたくなるような景色

上高地

来てよかった

こんな景色を見ることができて、歩くことができる今を

あの世のみんなに感謝したよね

1日二万歩の三日間