SSブログ

買い替えキッチンツールにネトフリとか [カフェでのこと]

かわいいケーキシリーズ

92FC59A1-E65B-4AF6-AB08-9C4D172BBE9F.jpeg


これはワンちゃんのお誕生日にママたちが食べる人間のケーキ(* ̄▽ ̄)フフフッ♪


桃のムースとゼリーの層になっています。

68D176C3-1D1B-4571-88CA-8BC5C48BF241.jpeg


そしてこちらはマンゴーのチーズケーキ

2067D7AF-E26C-4EC1-9892-C9D3037FEC45.jpeg


最近この絞りがお気に入りで


先日カフェされてたお客様に

「ケーキのオーダーができるんですね」


こんなケーキ作ってます的なさっと見せられる写真とか、チラシもなく

一つ一つiPadでお見せしたんですが、


「こんなことではいけない」


と、ブックを作りました。

C33467B5-31F7-4532-9574-9B6C1AD1A3FD.jpeg


いまさら~ですけど、


なんでもっと早くやらなかったのか。


オーダーケーキ実はいろいろと作っておりますので

このブック参考にご注文いただけたら (* ̄▽ ̄)フフフッ♪




そして


18年使い続けたフードプロセッサーがある朝突然動かなくなり


ゆずごはん(犬の手作りご飯)を作っている最中で、焦りました。


結局、小さいフープロでちまちまペーストにしましたが。



買い換えたのも同じくクイジナート

28472162-6CDB-4E3B-BE89-5DA24EC58660.jpeg

これがもう本当にいい!!!


もともといいけど、


新しいのは


音が小さい


容量一緒なのにコンパクト




くるみの食事をカリカリから、柚ご飯にしたことや


このところ柚ご飯がすごく売れるので。


どんどん作っています。




豚肉とお野菜と、海藻、納豆、玄米、いわし(新たに投入)

C4BC8CE0-0BA8-42E8-814F-8DE928C4D093.jpeg


壊れない限り新しいの買わないから


この新しいクイジナートが手に入って、それもヨドバシ・ドット・コムのポイント貯めてたから


安く買えたし。うれしいです。

しかし切れ味よすぎて、スライサーの刃で指切りました( ̄▽ ̄;)




そしたら今度はこれまた18年間使っているお店の冷蔵庫(家庭用仕様)の庫内がとうとう水漏れ


買い換えないとな~と思ってはや6年くらい経ちますか。


とうとう、末期です。


早く買い替えないとやばそうです。




Netflixに入ってからというもの


もう観たいものが盛沢山すぎて追いつかないです


映画は休みの日の朝とか


真剣に力入れてみるから


仕事終わりの普段はドラマを


いまは フランスのルパンというドラマにはまっています。


そして最近見終わったこれ




アメリカのドラマ


「ファイアフライ通り」


勧められて見たんですけど、




なんて最高なドラマ。


10代、20代、現在の40代と30年続く女友達のはなし。




笑わせ方も上手


10代の頃のファッションが本当にかわいくて


主役の二人も愛らしい




2ndシーズンで完結

最後はもう観終わるの惜しくて


大泣きして、嗚咽止まらずで


こんないいドラマよく作れるもんだと

4B70566C-FA73-4C2D-85C5-BEA4A7544776.jpeg


どなたか観た方いらしたら語り合いたいです。






Netflixと読書の休日が欲しい。


一日中それだけに費やせる時間。一歩も外に出ず、こもってみたい。




夏のお寿司はおいし

6E46D4C4-5F75-4517-8FF5-B7D68ED213FB.jpeg

春に続いて同じ店で。


内容が変わっていて楽しおいしい。


カニとアナゴが、トロが、ウナギもある。


また食べたくなってきた。




くるみとの最近の日常 [雑談]

くるみとの交信が

ずいぶんできるようになり(ᵔᴥᵔ)


意味不明だった犬との生活も

理解し合える度も初期段階ながらあったりで

面白いなぁ、楽しいなぁと

F064B078-825C-4D95-8A96-AE131077FF8F.jpeg

自分で歯ブラシは好きだけど私にされるのはお嫌ヽ(;▽;)


4DA3FB25-6233-41DA-9247-CB3B8792D5E6.jpeg


先生にアキレス噛ませるといいと言われたので探しているところです

馬のアキレスがいいのかな

あんた噛むのは好きだからねぇ


ぬいぐるみ入れからぬいぐるみ全て出す遊び

307C7D95-E2A7-4002-A207-F500CFE90915.jpeg

終いにそこに寝る


7D5E6DF2-AA91-4CE5-A267-6460ACD4109D.jpeg


夜はこのベッドとプロレスをし

9B2B4444-FDE3-4635-83B8-CB12484BA4E1.jpeg

格闘

8C4ACA4F-47A9-454B-8B82-9B78CDD475DD.jpeg


51D65FD9-2D73-4919-AEE6-BAEA5D8C3B57.jpeg


099654D1-9A61-444B-AD28-35595897E13B.jpeg


戦いの後は

F0932598-BA63-4549-954B-2CCD962449CF.jpeg


ここに寝るというルーティン


56B9EB71-99F7-45A4-8B13-12024D6992CB.jpeg


毎晩がお祭り


1F873E0A-F47D-4ACD-87EC-0D1FFF6629BF.jpeg


トイレもほぼほぼ

自分からシートに行くように( ;∀;)

たまに失敗することもあるけど、

これはすんごい進歩


毎朝の出勤時の自転車並走の時も

こちらをチラチラみながら走るように

(^。^)

707D79A2-97EC-422B-88D4-74FD0FFEC59E.jpeg



家の中も

色々と嵐だったこの一年以上の出来事問題が、

なんとなく収束してきていて

今結構穏やかなのかな


くるみと一日ゆっくり過ごす時間はいまだにないけれど

毎日こうやって持てる時間が着実に

信頼関係を築いて行ってるんじゃないかなと。


お店に来るお客さんが

「くるみちゃんはどこにいるんですか」と


0CC9C893-A8CD-4908-A0F6-0CD1BCB8F55D.jpeg

レジの横のクレート


978D4A6B-BE2C-4D41-B77C-27E46F3D3F01.jpeg

仕事中は構えないから(トイレ以外)

わかっているのか

大人しく寝てくれてる

トイレに行きたい時だけ、キューンキューンっていうのが

可愛いです


こんな私達の生活スタイルも

馴染んできたかな


お客さんを見送るくるみを撮ってくれた

85A4232E-8C4F-4894-AAC0-1E2B1D1EDD0E.jpeg

ラッちゃんと同じことするようになってきたね




上高地の夏旅は想像以上でした [旅行]

上高地

いつかゆっくり行きたいと思っていた

ラスクの逝去をきっかけに旅に誘ってくれた友達と


いつも大事な時に声かけてくれる

なかなか会うことができない大切な友達

彼女とはもう23年になるかな

イギリスで知り合って

お互い遠い距離ながら互いの家を行き来したり。


新宿バスターミナルから高速バスで5時間

上高地はマイカー乗り入れ禁止なので

あらゆる人が皆この上高地バスターミナルに行き着く。


新宿を朝の7時に出て上高地には12時過ぎに着

この日もここから十分な時間がある

 

ここで西から来るその友達と待ち合わせ。

ワクワクが止まらない

少し照れ笑いで再会。


あらゆる人のスタート地点

上高地バスターミナルから歩いて5分弱のこの景色に度肝抜かれた

3768FA1B-D83B-4198-819E-436862BED463.jpeg


日本なの?カナダ?


3CCEAFAE-EDE0-401E-BEA5-9B235492C4A4.jpeg

そしてなんて涼しい

標高1500メートルのここは

東京との気温差10度 この日は24℃くらい



ホテルに荷物預けて、熊よけの鈴を貸してもらい
さてトレッキングに出発
とはいえ私たちは本気トレッキングではなく街歩きスタイルのスニーカーで十分


B5AD7B7C-51CF-4345-96F9-2A0E917D8DE3.jpeg


ところどころ河原に下りられる場所がある



F89C1C16-29B6-4829-A754-D47FBF53AC47.jpeg


31171C06-7B44-4AF1-AF88-7E4EFA1F9453.jpeg


こう言うところでのんびりと時間潰して、時間に縛られることなくひたすら歩く

片道1時間半くらい

スタート地点に戻るのが3時間後くらい


途中お腹すいて食べたのが

ヤマメの塩焼き


0528E20C-532A-4D3B-BEFF-D58F6A04C0A5.jpeg



6B517F04-AEA2-44C4-A7A9-686781D4765F.png


私たちの宿は

まさに中心地の梓川沿い



「五千尺ホテル」

100年を越すクラシックなホテル

6989FEAE-FBCA-479A-BCF1-129B2ECEC3B8.jpeg

河童橋を眼下に望むことができる部屋に滞在

最高のロケーションです

DF2D01E1-D4E4-4583-847C-01E3D052C35A.jpeg


81109557-A004-43B7-BD55-0635D006B38D.jpeg


夕食はこれまた食べたことも聞いたこともないような名前のフレンチ

びっくりした

9CDE6199-243C-4932-82AE-C2876FF2E650.jpeg

発酵スイカのガスパチョとか、太刀魚のホタテ巻きとか、とうもろこしのエスプーマとか

スペインのエルブジ(レストラン)で出してるのドキュメンタリー映画で見たことあるぞ的な料理が

次から次へと

初日に食べながら

明日の夜もこの最高級フレンチまた食べられるのかと思うだけでにやけまくった私たち。

ワインはベアリングでその料理に合うものをお願いした(値段聞いてびっくりで、次の日は普通にグラスワインにしました( ̄▽ ̄)

でも美味しかった、ワイン(*^◯^*)

これを二日間食べられること事態がもう、日常かけ離れすぎてて一生のうちにもうない贅沢


朝は5時半に日の出を見に行く

9B71C29F-46C8-4B45-A324-BF14CCD8A115.jpeg

まるで温泉みたいに流れる川の水にまとう朝もや


3E4B6EAA-3F8F-4A2B-89A1-3569FA24AAC1.jpeg

幻想的でなんでこんなに綺麗なんだよー!


7AD3A5AB-8421-461B-819A-767FA85F0DD5.jpeg


朝ご飯もいいですよー

特にこの宿自慢の豚汁が最高でした。

0486621B-303A-4426-80E5-D10B20544B76.jpeg


お粥がお気に入りだった

それについてくる梅干し売ってたら買って帰りたかった


606EE1DD-29BA-4083-8FF4-70061938548D.jpeg


この日は宿のある河童橋を拠点に下流方面へ

97A34AB2-5070-4359-B4CE-E2F0D4BC12A4.jpeg


なんなのこれ

このエメラルドグリーン


また往復3時間弱で戻り、宿のカフェでケーキを

このケーキもご自慢だけあって絶品

C79E8DD0-D4C6-4661-AABD-91CAF0E9C618.jpeg


上高地って単独のカフェとかご飯どころや土産店がほぼない

全てホテルが経営しているお店

そこがいいな、ここに来る人はみんなバスだし、いわゆるもう人数制限されているから

人で埋め尽くされるってことがない

だからこんなに綺麗

なんかゆったりできる、そんな上高地最高です。

そこで飲むクラフトビールのうまいこと

69514209-C895-4DB6-BFF8-9B1BD7615413.jpeg


A77F475A-FA29-4B2C-8215-F7A2F12885F3.jpeg


EB995A20-49FD-42DB-8B94-31968F824E5B.jpeg


4BB0E3C4-4B14-4ADD-9184-A17A83191DB2.jpeg

ひろちゃん(友達)との旅はいつも楽しい

イギリスにいた時には二人でイタリアに旅行して、

その頃の写真ほとんどないよねって二人でキヲクを辿る

互いのホームステイ先も行き来したり

数年に一回だから数年分の話をするので早送りになってしまうけど

0C977525-080C-47E6-8FD3-5DEC6579011B.jpeg

互いに休みがない仕事していて、

彼女が合わせてくれた私の休みの日に

そこだけ「五千尺ホテル」が空いていた

全てはタイミングと私たちの持ってる運

次はいつ会えるんだか



未だに一緒にお風呂に入る

貴重な人材(๑>◡<๑)

今回も大浴場一緒に入って

一緒に寝て

10も年下の頼れる友達との

また


来ることあるかな

そんな上高地でした

F6E1003B-ED93-4BA7-B157-E6114CEA2367.jpeg

愛おしいほどこの写真抱きしめたくなるような景色

C341223C-9075-456E-9CEA-A3491283127C.jpeg

上高地

来てよかった

こんな景色を見ることができて、歩くことができる今を

50CA2ADF-CA1D-4A96-9EF3-33E387F935F5.jpeg

あの世のみんなに感謝したよね

78A10E3F-8277-4403-B129-33ECFA7DBA02.jpeg


1日二万歩の三日間





夏本番の夏休み前

桃パフェ

毎年の真夏のクランペット名物


今年は少しだけバージョンアップ

カリカリ食感のものがトッピング


自家製プラリネ

これがおいしい

E12BAD09-3E25-4DA7-AF0E-D8E17499DCFA.jpeg


今年はくるみと一緒に

桃パフェキャンペーン撮影

C352177C-E221-40D1-8C18-6EAE49C23EFE.jpeg


毎年ラスクと一緒に撮影して、一緒に食べて

ずーっと毎年そうやってきて、

今年はくるみと一緒に写真撮ったりしていたら

泣けちゃいました。


でも、きっとラスクが連れてきた、くるみがいるから。

悲しいだけの涙ではなく、クスッと笑ったりすることもできる。

くるみに助けられてるなって、、心から実感した。

くるみなしの桃パフェの時期は、、、きっときっと、きつかったに違いない。

ラスクの大好物だったから。


そんなパフェの季節です。


ラッちゃんみたいに、桃パフェのお客さん狙って

一緒に食べるという、そんな失礼な行為を( ̄▽ ̄;)

くるみがやっている。

7E627AD4-2908-4B05-9D84-DD20F1CBA95B.jpeg

ラッちゃんからの引継ぎ事項( ̄∇ ̄;)


もう一つの名物の 

Fish and Chipsも

毎晩オーダーいただいて、ありがとうございます。

8E9CEB66-67D6-49E4-841C-0A93622EA695.jpeg

夕方四時以降のご提供です

二営業日前のご予約が確実です。

B54519C0-5D49-453F-9CA9-B30F2D235963.jpeg

ひんやりした前菜と一緒にご提供しています~


休日の夕方は駒沢公園へ

68C6751C-9612-4855-A57E-A860B75C53A6.jpeg


C27B6657-F42E-4513-97FC-AEA07BB6E57D.jpeg

成長ストップしたんですが(8か月です)

頭でっかちに見える(≧▽≦)


夕方やっと涼しくなって、


スタバでカフェして

73490194-5BD8-48FA-8181-05B20EF4A4D1.jpeg


ヒトワンでおやつを買って

5D18627A-8D4E-40F7-8C0F-12F1C1FE891E.jpeg

どこでもお店の人と戯れるくるちゃん。


こういうくるみとの時間が日常になっていくんだな

って思う。

日常になる過程をたまにこうやってしっかり感じてみる

幸せは普通じゃないなと


くるみでよかったなって、すごい縁があったもんだと、

なかなか決まらなかった保護犬探し。

どれもまとまらず、決まらず、あーあ、無理なのかなぁって、、そんな時

保護犬サイトに現れたのが

このくるみで。


今じわじわ、しみじみその幸運とタイミングにひれ伏す思いだ。

そしてなにより、 

ラッちゃん、くるみを私に見つけさせてくれてありがとう。


買ったばかりの靴をかんだり、

440678B5-8166-4B24-A4A4-FC6D116B7564.jpeg


なぜかほぼ男の子に思われ

(病院の先生にも男顔だなぁといわれている)

45904335-BB43-4CFB-A647-7AD3CEAAFB30.jpeg


着ようと思ってる服を引っ張ったり

689FD60F-3436-4EDB-ABD0-D76B7A5C7845.jpeg


着替えると走って飛んできていつもこれ

やんちゃなやつだなぁ。

A5735160-A8A8-4560-A86B-C08024DDF668.jpeg

この毎朝毎晩のやり取りが


昨夜からなくなりまして


私たち別々の夏休みをとるもので。


その間くるみは友人たちとお出かけ


くるみのいない夜はちょっと物足りなかったけど、

楽だった(≧▽≦)

思いっきり旅支度できる(いつもあらゆるもの持っていかれるから)


さてどんな夏休みになりますか。


525D79CE-1225-482B-9F91-A27878AAAC26.jpeg

ラスくるみ 払沢の滝 [お出かけ]

もう一気に酷暑

外歩いてる人いない~

タクシーに乗っているときにそう思いました。

タクシーもこの暑さでなかなか手配できなかったりする。

私は足の悪い母がいるから、どうしてもタクシーが必要で、

最近はやきもきハラハラする。時間に間に合わなそうになるから。

タクシーアプリでもなかなか難しい時が多い。


先日乗れたタクシーの運転手さんが

「神楽坂の下から上まで」

「渋谷の南口からハチ公口まで」

とか、そんな感じのお客さんいますと話していた。

(;・∀・)


涼を求めて、そして、大切にしている場所に、2年ぶりに行きました。


IMG_8582.jpeg



払沢の滝


ラスクと何度来たかなぁ。

いつもこの季節に、真夏が始まる前のこの時期。

二人で話しながら、ラスクはドッグランで遊んで、そのあと一緒にご飯食べて。

楽しかった。静かなこの場所でラッちゃんと二人っきりみたいで。

いい思い出がいっぱい。


5720C9B9-405C-4CEA-9D40-B2F7C378421D.jpeg

ラッちゃんから

くるみ

074E9AF1-A0C4-42AD-B339-39AD72023B9C.jpeg




くるみが来て初めての

二人の写真撮ってくれた


ED5D6CCF-6051-4531-9AD8-06BDD0EA0FAB.jpeg

くるみもこの段差もろともせずひょいひょいと。

目を離すと川に飛びこみそうな勢い( ̄▽ ̄;)あぶないあぶない


川の水が死ぬほど冷たくて悲鳴上げた(わたしが)

1861BA79-C161-41FE-BF64-A46421021065.jpeg


昨夜はすごい雨だったみたいだったけど、

滝に着くと陽がさしてきて、

13ADED4E-5E4D-4D6D-B92A-8442465469CD.jpeg

ほぉ~、涼しい~


こんな不思議な光も出てきたりで

AA7709BC-76EA-4D8F-BFF3-645070B3BDAF.jpeg


どうしてもここには何か精霊のようなものがいるような気がして。

いつもそう感じる。

その精霊が今回はラッちゃんなのかな。とか。

守られて包まれるような、そんな空気。


まだまだね、ラスクに導いてもらってる気がするときがある。

今回もラスクが前を楽しそうに走っているような。

A2EDDC06-5811-4199-AE52-04FD885ABDD0.jpeg

あっちでもビューンって、走っているんだろうな。ラッちゃん。


「四季の里」で食べる天ぷら、

まいたけの天ぷら定食はなくなっていたけど

(コロナの時期ずっとお休みだったから、本当に大変だったんだって、

お店の方が言っていた)

ちゃんとお店があって、味は変わらずおいしい。大好きな味。

10CB9493-CCC5-4BFA-9437-155371D7C5E4.jpeg

定期的に来る場所。

檜原村の払沢の滝。

これからも。


IMG_8583.jpeg

車の中でもお利口くるみちゃん。


駒沢に戻り

Yellowでお茶。

E7A8FAD2-D7D2-44FF-8220-4C0C213BFB94.jpeg