マイコー & チェリーパイ [スィーツ]
今日25日はマイケルの命日。もう3年も経つのね。
今でもたまに彼のあらゆるDVD観てます。何度観てもね。。。。。
相変わらず、もうなんてかっこいいのよ、マイケル~♪
数ある曲のなかで、やはりコレが一番好きかなぁ。
「世界をよくしたいと思うなら、まず鏡の中の自分から変えて行こうよ。自分を振り返って自ら変えていこう」
いいと思うことを率先して突き進む彼の実行力たるや。そんな内なる強いエネルギーが彼自身を支え続けていたのかなぁ。
さぁ、これから「Live in Bukarest」観るかな~。 偲んで。
大量のアメリカンチェリー。
一つ一つ種を抜いて、コトコト煮込む。
パイ生地ももちろん一から手作り。寝かして伸ばして、また寝かして伸ばす。2日がかり。
そしていよいよチェリーパイにする作業。
一つ一つ丁寧に包んで、焼きこんで。
今年のチェリーパイは少しグレードアップ。パイ生地にね、少しだけ一ひねり。
とにかく手間のかかるお菓子。でも私個人一番好きなお菓子なのだ。ココまでしないとこんなにおいしくなれないのだ~
チェリーの季節は短い。なので今せっせと仕入れては、これらの作業をこなしていき、準備中。
なので、一日にたくさん作ることができません~。
今週末からメニューに登場します。その日の分、売れきれちゃうこともあるかもです。その時はほんと、すみません。なるべくそうならないように、がむばります。
楽しい一枚。
デカチュアダックスズ(訳:大きなミニチュアダックスたち(≧m≦))に混ざる柚ちゃん含め4匹。
はなちゃん、まひる、みかんちゃんと。
扇子の下のお顔はどんな顔?マミィちゃん。
7月14日(土) ジョンソンタウンにて一日移動カフェです。
扇子で顔を隠しているマミィです♪
先日は1日のうちに2回お邪魔できて、るんるんでした。
柚ちゃんも抱っこできたし
一緒に写真も撮れたし、
J子さんに写真までいただいて(ありがとう)、シアワセいっぱい。
わ~、チェリーパイの季節だぁぁ。
今週末からって6/30頃からってことですかぁぁ。
絶対食べに行きますぅぅぅぅ。
by まひみかマミィ (2012-06-25 14:31)
あら見覚えのある方発見!(笑)
いよいよ始まるのですね~チェリーパイ!
今年はなにがなんでも食べますよぉ!
何度行かれるかなぁ^m^
by min (2012-06-25 18:45)
J子さん
先日は素晴らしい地図ありがとうございます。
地図の読めないおーママでも無事に駅に
到着できましたよ。
チチチチチェリーパイだぁ!!!
今週末から登場ですか(>_<)
行かねば~
by おーママ (2012-06-25 21:15)
まみぃさ~ん。
そういうことです~。ドンだけチェリー買ってんだよって買い方してます。
去年はぜんぜ~ん足りなくなっちゃんたんで。
まみぃしゃん、可愛い顔してるんだから、そろそろお顔解禁どうだろ~?
と、提案してみる。
by yuzukko (2012-06-25 22:40)
minさん!
お、何度か来る気ね~? それはうれしい。
今度は大きなチェリーパイを堪能してねん♪
ミニレンを入れて今度は4匹かしらん。
by yuzukko (2012-06-25 22:42)
おーママさん!
突然の来店。幻かと思いましたよ。笑うなぁ。
行かねば~って写真教室以外の話????
ドッキリさせるの好きだもんね。
あの地図はね、一回曲がるだけだから、初心者向けのコースなのね。きっと。笑
by yuzukko (2012-06-25 22:45)
早速、明日伺います! 今回は去年食べ損ねた分も食す!!
J子さんの季節のパイ、、もう何種類制覇できたでしょうか?
あ~楽しみ♪ 一昨日から甘い物断ちしてるし準備バッチリさっっ
今日は美容院も予約した(ーー;)
ん? 関係ないか・・・
by 直美だんべる (2012-06-29 14:41)
naomiちゃん、あれ~、うっそ~、去年食べなかったっけ?なんで~?
待ってるよん。
たった昨日から甘いもの断って、美容院もいって準備万端だね。。。て何の?
by yuzukko (2012-06-29 17:17)