少しだけ、店内リニューアル そしてコストコバースディP [カフェでのこと]
16年使って、こんなになってしまったカリモクソファ
お客さんに気づかれないように、シートにマットを敷いてしのいでおりましたが、さすがにもぉ。。
で、
パーツのみ交換。
背面は問題ないので、座面のみ。
解体して、組み立てて、
まるで新品に。
カリモクはこれがいい。
座り心地が全然違う。
座ると跳ね返されるかのよう。
そして、こっちの座ると沈みすぎるソファーは、もはや再生不能。
テーブルも、表面が汚れていないのに、見た目すごく汚くなってしまって、直すこともむずかしく。
新しいソファに変えて、組み立てました。
これらのソファ類、組み立て解体、お友達が手伝ってくれたので、助かった。
一人でぜんぶやったら途方もなかった、きっと。
ありがたい。
好きな壁際端っこ席も設置。
スタッフルームに放置していたテーブルを引っ張り出して、掃除して、磨いて、
何とか、新しいテーブル買わずに、
レイアウト変更。
いい感じになったな~と思います。
お庭はこんな感じで、
梅雨の時期なので、余計に元気になってるお花たち。
2021年下半期は、新しい感じで。
*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・**・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
休日
アネラちゃん宅へ。
左レンレン、右ラスク
アネラ家の夫さんに託し、
我々が買い物に行ってる間に、知らないお家でお留守番。( ̄▽ ̄;) ウッソだろ、、(;・∀・)
レンレンはママがいなくて終始心配で、ずっと玄関を見ては、キューンとたまに泣いたり。
一方ラスクはおもちゃで遊び、
レンレンのキューンを聞くと、おもちゃをやめて、レンレンを心配?するかのように様子を見に行くが、
見守ることに飽きたかのように、
レンレン見ながら倒れて眠るラスクです。↓ ( ̄▽ ̄)
女性陣、コストコから帰宅。
本日は
コストコパーティだよ。
アネラ姉さんを真ん中に。
その後、
奪い合う
三つ巴
そして、この日は
レンレンのママ、アユさんお誕生日会。
おめでとう!!(((o(*゚▽゚*)o)))♡
2021-07-04 19:05
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GWありがとうございました。 [カフェでのこと]
ふぅ、やっと更新できます~ブログ。
GWの準備期間から、GW終わるまで、
駆け抜けました。
昨年はできなかった
「GWはイギリスを食べよう」
今年はどうかな、お客さん来てくれるかなと、
緊急事態宣言下で。
席も間引いて、ほぼ予約制にして、
予想に反して、
毎日売り切れてしまうほど。
これを楽しみに来てくれた方が連日こんなに。
嬉しかったです、、。
すごいことだよなぁっておもいます。
帰宅するともう眠くて眠くて、
大好きな鬼滅の刃もほぼ見ないで過ごしてしまう、私的異常事態(≧▽≦)
それでも、睡眠だけはしっかり確保して。
何よりこれが健康を保つ
仕事をキープする
一番大切にしていること。
主菜、副菜、スープと大量の仕込みの毎日と
合間に入るオーダーケーキに、
お店で出すスィーツも作って。
せっかく来てくれるお客さんががっかりしないようにと。
アルコールと一緒に提供できないのが残念ではあったけど。
皆さんどこにも出かけられないから、
ここに来ることを唯一楽しみにしてくれてたり、
何度ありがとうと言われちゃったか。
こちらのセリフでございます。
少しでも朝、ラスクと遊ぶ時間を設けて、
あえて、自分に余裕の気持ちを作るように。
「忙しい」の一言で片づけないように。
このかわいくて、楽しい時間はこの時しかないから。
もったいないから。
忙しくても、ラスクと向き合う時間。
ラスクとさっちゃん。
オープン前にお散歩で寄ってくれて。
その後イギリスを食べに来てくださった。
もふもふな、
まひくんに。
イギリス食べ終わって、帰るころには眠いんだね。(〃ノωノ)
りりたんは17歳の誕生日をお祝いして。
力強く食らいつく、17歳(≧▽≦)
おめでとう。
バスで通勤する日もあったり。
春のお花をいただいたり。
この状況の中、
足を運んでくださった皆様に
感謝です。
制限された生活の中、
ありがとうございました。
少しでも、
GWという休日を感じていただけてたら
本望です。
やけにゴミがたまるなぁ、
と思ったら
曜日がわからなくなって
大切なゴミの日をすっ飛ばしてしまっていただけという
結局一週間分ためてしまったゴミ出し結構大変。
ラスクのかわいい顔をしっかり拝んで、
起きる朝。
昨夜は一緒にお風呂につかりました。(≧▽≦)
2021-05-07 17:45
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雷雨のため足止めなう。 [カフェでのこと]
外がすごい雷光。激しい雨。
帰れないなぁ。。。てことで、ブログ書いてます。
去年の今頃、GW真っただ中。
お店は恒例の「GWはイギリスを食べよう」でイギリス料理をメインに出して、
お客さんもいっぱい来てくれて、すっごい忙しくて、
そして、そうそう、この頃でしたよ!!
尿路結石になったんだった。
その時はわけわからず、謎の痛さでのたうち回り、
しかし、GWの予約もいっぱいで仕事休めず、
天に祈りながら、どうかこの痛みをとってくださいと 助けてと。
痛さで明け方まで眠れずの顔で仕事出てたっけかー
結構過酷だったなぁ、
よくやったよ、あの痛みで仕事よくできたと感心する。
しか~し、
ことしも過酷~(;・∀・)
先週末の「おつまみセット」は予定数を大幅に上回る数を作り、
死にました。(◎_◎;)
なんちゃって。生きかえったけど(°▽°)
この写真は最終日のお引渡し前の30分を仮眠しようとしていたら、
ねむれませんねぇ。、おなかの上に乗ってこられちゃぁ。
けど、この顔見てるとほんと、「寝るのもったいないか」こら。ラスクめ。
そして、死ぬほどオーダーが入るのは
奇跡のようなことです。
そして、おつまみセットの要といえる、
この包材が、、、、ない!!、どこにもない!
買いに行けない、、、だって、GWしまってんじゃん。店。
ネットでも「完売」
今のメイン事業がこのTake Outなのに、、、どうするのか、、
そんな時に救世主がいらっしゃる。
支店をいくつか回り、なければ、本店に行っちゃう。
ネットにないものが、本店にあったという。
一日を費やして探してくれた。。。(´;ω;`)
そう、
私のために自分の時間を使ってくれる。
お店に来るついでに買い出ししてくれる。
栄養ドリンクに、おいしいおやつに、おいしいパン、おいしい餃子に、おいしいワイン
差し入れを下さる。
お店に来たついでに、お店の作業を手伝ってくれる。
そんな、
人たちが、
私には
いるのですね。
困っているときに、手を差し出してくれる人とたちがいる。
そして、こうやって売り切れになるほど、
お菓子もおつまみセットもいっぱい買ってくださる皆さん。
食べたいって気持ちもあるでしょう(≧▽≦)
けど、助けたいってお気持ちが
オーダーという形に。
そんな気持ちに
支えられて、、、
もうこういう仕事の仕方で、一か月たってしまった。
一か月生きているのは皆さんのおかげです。
奇跡ですよ。
どう恩返ししたらいいのでしょうか。
感動します。
ラスクの定位置がここに。
卵もこの量を毎日使う
ケーキのオーダーもたくさんいただいて。
今日はこんなに作業しました。
ケーキにクランペット、マフィンに、牛肉のギネス煮込み、コッテージパイ、
販売用のパイに、クッキー
週末用のプリンに、パイ
よう作ったのぉ。
クリスマスの比じゃない、仕事量。
慣れない仕事の時間の感覚やっとつかめてきたこの頃。
一か月以上、お休みなし状態。
けれど、大切なもの。私のお店。
私のすべてだから。
それを守りたい、もっとお店続けていきたい。
だからこれだけ働ける。
そして
そこには助けてくれる皆さんがいるから。
だから、今もこの時間も、仕事できてます。
「だいじょうぶだからね」って言ってもらえる心強さ。
もうなかったかもしれない
そんな可能性だって大だった。
支えられて生きていることに
支えられて笑っていられることに
この気持ち
忘れちゃいけない
と、雨も、雷も
やんだかな。
さて、
ラッコちゃんと
帰ります。
また明日。
お店には焼き菓子たくさん並んでいるので、
ぜひ、
そして、金曜日からの「おつまみセット」
今回もいいの、考えました(*^▽^*)
お電話が確実ですので、
オーダーお待ちしてます。
ありがとうございます。
今夜は平野ノラのYouTube見るかー
笑うぞー
2020-05-06 20:00
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毎時毎日が早すぎて、時間が動いていない感覚。 [カフェでのこと]
皆さんそうだと思いますが、
「曜日の感覚がない」
ですよねぇ。
いつの間に日曜日を飛び越したんだか。。
それに、一日が過ぎるのが以上に速い。
飛び越した日曜日は一回だけじゃなかった。
いつの間に、二週間過ぎちゃったのとか。
そんな感じで時間が過ぎていくことが、
すごくもったいなくも思う。
そして、明日は祝日。
本来なら
「GWはイギリスを食べよう」で
イギリス料理のメニューを考えて
その準備に追われている例年。
今年も考えていたんだけれど。。。
それは来年に持ち越しましょう。
緊急事態宣言発令する前。
いつものシェパーズの皆さん。
用心棒?(≧▽≦)
凸凹コンビ
ルフトとラスク
今度は一緒にいっぱい走ろうって
約束したけど。。。。
そんな近い日にはならなそうだけど、、、遠くもないさ!
今夢中になっているのが
10年くらい前の太河
当時も夢中になってみていたが、
今見ても
夢中になる面白さ。
NHKオンデマンドでお風呂につかりながら
一話ずつ見てますが、
おもしろいおもしろい!!
そして
福山竜馬が、、本当にかっこいい。
なんていい顔してるんでしょうかねぇ。
かわいいのに、かっこいい、男前。
いま、「薩長同盟」までもうすぐってところ、
ハラハラすんなぁ。かっこいい、福山竜馬
先週末のテイクアウト
「おつまみセット」
金土日と
連日完売Σ(゚∀゚ノ)ノキャー すごい快挙~
たくさん買っていただけて、うれしかったです。
毎週買ってくださる方も、
初めての方も。
今週は金曜日から日曜日まで(いまのところ)発売です。
メニュー思案中。
なるべく前日までのご予約、よろしくお願いします。
しかし、このほか
お菓子の製造と、ラッピング、発送と、
作業の膨大さに
あまりにも働きすぎて
立ったまま眠るような事態に。
こんな働き方してたらいかんなぁ。。
テイクアウトと発送でやっていくとこれだけの仕事量でも足りない。
しかし
でも、、免疫力がガクッと落ちるようなことになったら、自分がダウンすることになったら、、
全部失ってしまう。
うーん。
難しいですねぇ。どうするかな。
けれど、お菓子到着した方々、
皆さん、メールやメッセージをくださる。
うれしい、って気持ちを伝えてくれる。
私こそ!!です。
まだお待ちの方々、GW中には発送完了させるつもりでおりますので!!
のんきなラスクが癒し。
「おつまみセット」ない日は
朝こうやって遊んであげる。
忙しいのはわたしだけでない。
そんな精神状態の私に付き合うラスクも大変だーねー。
2020-04-28 22:25
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緊急事態宣言のあと [カフェでのこと]
ご無沙汰してました~。
しばらくブログ書けなかったです。
世界が一変してしまったかのような事態で、
とうとう東京に緊急事態宣言が発令され、
一週間経とうとしています。
家に帰っても見るのはニュースばかり。
日本はもとより、世界のことも気になる。
イギリス、スペインにいる友人たち。
そして自分の仕事、飲食店の経営。
飲食店は自粛の要請は出ていないにしても、
STAY AT HOME
何とかしないとなぁ。
期限付きの事態でないし、、、
こんな時にお客さんの声が助けてくれるんですねぇ。。
「Jこさーん、行きたくてもお店行けないの。だからいいこと考えたんだけど、
お店のお菓子とかキッシュとかおくってくれることできる? 」と。
送って崩れなくて、おいしく食べてもらえるもの。。
そんな声をちらほらいただきまして。
試し送り (笑)しながら、
ただいまこちらを発送に決まりました。
おやつの宅配便
キッシュ(おかずです)、マフィン、スコーン、ケーキ二種、ベイクウェルタルト、お任せ焼き菓子三種
税込み4800円 送料別
「毎日少しずつ食べてまーす」とか、
「自宅でキッシュプレート」の写真を送ってくれたり、
ありがとうございます。
一緒に柚ご飯(ワンちゃんのご飯)、わんこスコーンとか、
送れるものは入れちゃいますのでぜひ!
そしてもう一つ
「テイクアウトやって~」というお声はいただいていたのですが、
ご飯、パスタ、パン系? お家でもおいしく食べてもらえて、いつ時でも買ってもらえるもの。。。
お店で食べてもらえるのならその場で調理して、あったかいものをあったかい状態で、
汁気が多いのは難しい、チーズが入ってるのも無理だし、冷めちゃうと見た目的にも残念になるし、
何種類作っても無駄になりそうだし。。。
何しろ人通り、普段からないエリアだし。。
近くにはお惣菜いっぱい売ってるスーパーもあるしなぁ。。。
と二の足を踏んでいたところ、、、。
休日、自宅の近所のパン屋さんでボヤいでいたら、
「あたし、おつまみがいくつかほしいなぁ、おつまみみたいのいくつか作ってくれないかなあ」
と言われて、、、
「おつまみだったら買いに行くよ!!」って、
え、わざわざ買いに来る・・・?
「来るかなぁ。。。わざわざ~?」
「来るよ来るよ、みんな来てくれるよ!!スーパーのとは違うんだから、J子さん作るやつ」
ふむふむー!!!
「おつまみかぁ、!!!!、なるほど、、それなら何種類か作って、お酒に合うやつで、、、
冷めてもおいしくて、、、ほうほう!!!」
「それならできる!!」ってそのあと、閉店間際の教えてもらったお店へ直行し、包材を買って、
二日ほど考えて、考えて、
こちらが出来ました。
先日の金曜日から日曜日にかけて販売。
皆さん遠方から買いに来てくれたりで、たくさん売れました!
ほんと嬉しかったです。
今週は内容少し変えます。
ご予約での受付となっており、当日でも大丈夫です。
お値段1500円 ひじきご飯200円です。
焼き菓子も置いてます。
Namiさん、助言とアイディアをありがとう。包材のお店も教えてくれてありがとう。
人の話を聞くって大切だな。決めつけないで。自分の考えがすべてじゃない。
自分で思う可能性が限界じゃない。他人がそこを引き出してくれることあるんだ。
人の話をきいて、踏み出すことも大事。
毎日の提供は難しくおつまみセットは木曜日から日曜日までとなります。
いまのところ。
今やってることの中心がほぼ初めての試みで、
あれやこれや、仕事量増えちゃって、
少ししたら要領も、コツもつかんで、もう少し早く家に帰れるようになるといいなと。
ただ、こうやって一日中無我夢中で仕事をしていることが
私的には変な不安とか、後ろ向きなことに陥らずにとりあえず済んでいて、
買いに来てくれるお客さんとのおしゃべりとかで、
孤独にならずに済んでいるし、
恵まれていると思います。
長いことお店を続けてきたから、今こうやってできているんだろうなぁ。
皆さんほんと、
「あれ作っといて、これ作っといて」と、
「時間あるときでいいからねー!」と
お客さんってすごいなー!
人助けしてくれるんだなー!
皆さんだって大変だろうに。。。。
あたりまえだけど手抜きせず、
おいしくて、そこにできれば笑顔がセットで、たべてもらえる。
そんなもの。
つくります!
緊急事態宣言の前日は少しだけ二子玉ライズのお店もやっていたの。
ここでテイクアウトして、
今年最後の桜を堪能して
はやくはやく~!ってうれしそうな顔したラスクと
とりあえず、また一週間、乗り越えよっと。
ブログも続けます~
2020-04-14 17:32
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ラガーマンとわんクォール [カフェでのこと]
こんな空気の中、来てくださるお客様たち、
ありがとうございます。
ラスク10歳
ラッキーナンバー5
margritさんにつくってもらったラガーシャツは
彼女の愛犬ミシェルとおそろ
うれしくて、ついやってしまう、
でんぐり返しからの~
ゴロンゴロン (≧▽≦)
いい写真までも撮ってくれますねぇ。。。
こんな激しい動きにも、脱げません、margritのお洋服(≧▽≦)
先日
とある取材を受けまして
こちらのサイトに掲載してくださいました。
私とラスクの記事→ ♪♪
カフェクランペットのこと → ♪♪♪
この日の取材陣の皆さん。
カメラの方含めて4名さま。
インタビューの際、あらかじめ聞かなきゃいけないことを聞きにいらした
というよりは、
私と話をしにいらした
という印象で、私の話に前のめりになって、「それで?それで?」みたいな。
それが、4名の皆様全員なのです。
その時間がすごく心地よくて、イコール うれしい感じで、
人の話を真剣に興味深く聞いてもらえるって、気分いいですよね。
お仕事とはいえ、こういう感覚で取材受けたことなかったなぁと。
その中のおひとりの女性は
仕事終えた夜に、またプライベートでいらして、夕食と一緒にワインを。
この時は私の話だけじゃなく、彼女のライターとしての話も聞けたり、
こういうことって、そうなくて、
ものを書くって、そのことに、人に、自分自身が興味持っているほうが絶対に得で、
そうやって書かれたものはどっかから持ってきた情報ではなく、
その人が感じて、自分の感性と言葉で書いてあるから
読んでいて楽しい。
私たちの記事の前にある、
白いシェパードさんの記事。
これすごく興味深く読みました。
この方とワンちゃんとの在り方、
先代犬柚からのトレーナーさんが言ってることだなぁ。
こういう犬とのゆるぎない信頼関係が理想で、頑張ってますが、、、
私できてるかな、これ、だめなものはだめをいつも一貫してやってないなぁ。
そりゃ犬も戸惑いますよね。
「さっきはだめって言われたなかったもん。」「どっちなの」
すんません、ラスクさん。
↓↓
おいしいお土産もありがとうございました。
お世話になりました。
2020-03-08 10:22
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少女の頃夢中なっていたあの方が。 [カフェでのこと]
本日28日金曜日から3/1日曜日まで3日間貸し切りとなります。
4日水曜日はお休みさせていただきます。
ご不便おかけいたします。
ウィルス対策
玉ねぎそのものよりその皮のほうに多く含まれているという「ケルセチン」は免疫力を強く高める効果があるという。
理数系のお友達にいただきまして、スープに入れたり、ピザトースト、サラダのドレッシングに混ぜたりして
毎日おいしく食べてます。風邪にもコロナにもノロにも負けない体になる、、しかない。
はふはふ熱々ポットパイ。たくさん食べていただきありがとうございます。
前日までにご予約くださいませー。
おひとりさまでも大丈夫です。
この前やっと食べましたら、なんておいしいことやら(*^▽^*)
パイを全部砕いてシチューにしたす人
私はパイを都度砕いて、ささっとシチューにくぐらせ、サクッとした状態で口に入れるのが好きです。
こちらはディナーコースの方への特別デザート。
チョコレートスフレ。
*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・**・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
くらもちふさこさん。
私が少女のころからずっと人気の漫画家さん。
そのくらもちふさこさんが、お店に来てくださっていたようで、
なんと、その時の様子を描いてくれているのです。
クランペットと私のことも~
うっそでしょー!!!!
お得意さんわんこ、ブラッキーが連れてきてくれたのです。
いらしたときはそんな方だとはつゆ知らず、
後々、ブラッキーの飼い主さんが教えてくれて、
実はもう漫画になっているとー!
わざわざ発売中のその漫画雑誌「ココハナ」を送ってくださいました。
お願いして描いてもらったわけでもなく、さらっと、あっさり、
日常の一部みたいな感じで、描いてもらってるのがなんともうれしい。
こんなことってあるんですね。
「おしゃべり階段」の中山手線くんがだいすきで、
マジ惚れていて、
自分で模写して、下敷きに入れていたほどでした。
またあの頃夢中になっていたくらもちさんの漫画、読み返してみようと思います。
保護犬ブラッキー ありがとう!君のおかげだよ!!
しかし、ほんと、みなさんお好きなんですねー!
それぞれ好きな作品をいまだに大事に持ち歩いていたり、保管していたり、
思い出が沸き上がってきたりと、
このくらもちさんの記事すごい反響でございます~
2020-02-27 23:38
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2020年までの年末と明けてから。 [カフェでのこと]
2020年 明けました。
ことしも皆様、
どうぞよろしくお願いいたします。
ブログって一つの記事を書くのになかなかな手間と時間を要するのですが、
今、思うこと、残しておきたいなってこと、
いままさにこうやって、文字を書く(打つ)ことも好きなんですね。
写真もちゃんと見直すきっかけになって、
大切な写真だけ残すことできるし。
「ブログ読んでます」って声かけてくださったり、
それが意外な方だったり、
うれしいです、、継続してやっていきます
クリスマスから年末年始とあっというまに過ぎていきました。
もはや、いま自分がどの時世にいるのやら、ふと、あれって思うことあります。
曜日なんて、問題外、まったくもってしりませーん、
閉店後、ストーブが暖かい、なんとも気持ちのいい時間。
ラスクが眠る顔見ながらワインを飲み、
なるべく何も考えない時間。
早く家に帰りたいんだけれど、帰りたくないような、つかの間の時間。
クリスマスは
すべてのチキンディナー終了し、
みんなでクリスマス
そしてはーちゃんのお誕生日をみんなでお祝い。
「はーちゃん、おめでとー」ラッちゃんも嬉しそうだよ。
バイバイ、(@^^)/~~~ 2019年 とでも言っているかのような、ポーズで終了
クリスマスプレゼントもたくさんいただきました。
ありがとう。
私やラッちゃんへの温かいお心遣い
うれしく頂戴いたしました。
大みそかは営業し、やっと来たお休みは元旦のみ。
それでもいいのだ、一日でもこのお休みの貴重さはなんか感慨深い。
ラッちゃん恒例の特別プレート
わんこケーキと本マグロ三種盛り。
もちろん、マグロから食らってました。
そして毎年恒例の新年会
いつも呼んで待っていてくれてありがとう。
16歳のマーキス.
そして、保護犬を卒業し、マーキスとみのりの妹になったミナ。
巣穴のミナとラスク
数年の間にメンバーが変わり、変わらずいるのは16歳のマーキスと
大人の私たち。
小学二年生のみのりだって、いなかったんだもんなぁ。。。この世に(#^.^#)
またも日付越えのワイン三本空けちゃって、夜中にお風呂に入って寝不足のまま、
次の日、朝もはよからお店の開店準備と満杯のお客さんの店を切り盛りする、自分の脳内はフル稼働
お正月特別プレート
ことしは少しバージョンアップだけど、
基本の 揚げ餅入りオニオングラタンスープを目指してきてくれたお客さんで
お店が終始もういっぱいで
死ぬかと思うほど忙しかった(;・∀・) ビックリするほどお客さん来ちゃいました・:*+.\(( °ω° ))/.:+
息つぎできないほど大フィーバー(◎_◎;)
新年早々、こんなにも、きてくださいまして、
ありがとうございました!!
さてさて、通常がもどってきますかー
お仕事の皆さんも普通の月曜日きますねー 夢はもう終わりですね~( ;∀;)
私は鍼灸に行ってこようと思いますぅ~
さすがにクリスマスから年始の仕事のつかれで、体を外部からなんとか、メンテしてもらわないことには。
ラッちゃんのある朝の寝姿
2020-01-04 22:45
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クリスマス また来年 [カフェでのこと]
終わっちゃいましたねぇ、クリスマス。。
ことしは23日の祝日もなくなり、クリスマスは平日で、どうだろーって案じていましたが、
25日最終日まで目いっぱいな忙しさでした。
皆様、ありがとうございました。
これらの前菜一つ一つの下ごしらえに、
お肉の仕入れ、買い出し、
毎日毎日の大量な仕込み
途中挟む、柚ご飯(わんこのごはん)50食分と、アフタヌーンティセットは別個で仕込み。
予約表を何度も確認し、お客さんに予約の確認の連絡をして
朝7時から夜の12時まで働くことも多く、朝目覚める前から、この日やることのシミュレーションを頭の中でぐるぐる。
仕事中は同時に二つ三つのことを同時進行して、常に二日後に焦点を当てて動く。
突然不慮のことが起こってもいいように。
体もだけれども、頭と想像力を駆使。
一人でやってるからこそ、すべてのことが見えているのですが、
なかなか重労働。
しかし、働いて生きていくって、こういうことだなぁ。
クリスマスチキンディナー
最後の25日。
今日で最後だって気持ちが
緊張感を緩ませて、あれ?今何やるんだっけと動きが鈍くなる。
人間気持ちと緊張感の問題なんだと身をもって実感する。
追い立てられているときほど頭も働くし、体も動く。
最後のチキン出し終えると、キッチンで立ったまま眠くなる。
あぁ、終わったなぁ。。と、
とはいえ、11月の八ヶ岳出張イベントから一か月半。
走り抜けたなぁ。。
いつも余裕な顔してない私を遠くから見ていたラスクも
疲れただろうなぁ。。。。
困らすこともせず、要求もせず、私に合わせてくれて、
いつもスタッフルームで遅い時間まで何も言わず、待っていてくれて。
遊んであげる時間、これからとるからね。って、年末年始もなかなか忙しく。
それでも、今日26日木曜日は休みにして、
ラスクと一緒にお昼まで寝てました。
こんなに朝寝坊したの何年振り???記憶ない。
けれど、昨夜から今日は何もしないぞ!!どこにもいかないぞ!って 決めていたから。
朝寝坊って最高のぜいたく。
どこにも出かけず、家の中にいて、ゆっくり過ごすことができました。
ラスクをお風呂に入れてってか、一緒にお風呂に入って(しまう飼い主)
とはいえ、一番やりたくない仕事が目の上の大きなたんこぶで残っておりましてー
ここ一年分の会計。までやってないの~?はい~('◇')ゞ
パソコン壊れて会計ソフトインストールしなおし、
会計士と電話であれやこれや、話してさて、とりかかろうとしているのですが、
いまだとりかかれませーん、
明日からやろう(;´д`)
ケーキもいっぱいオーダーいただきました。
このほかにわんこケーキもたくさん作りました。
我ながらキラキラきれいなお店だなぁ。
クリスマスの季節のお店が一番好きだ。
この装飾ともまた次の冬までさようなら。
いろんな方々が来てくれました。
毎年ずっと通ってくれる人たち
年に一度、このディナーのために来てくれる方
家族が増えたり、寂しいけれど、減ってしまったり、、それでも来てくれる。
みんな本当にいい人たちばかりで
私は救われます。笑えます。楽しくいっぱい仕事できます。
感謝の気持ち溢れます。
素晴らしいクリスマスをありがとうございました。
皆さんたくさんのいい写真をアップしてくれていて、すごくうれしいです。
週末はアフタヌーンティセットのご予約がたくさん。
年末は31日まで。火曜日ですが今年最後の営業します。
紅白見たいので、6時にはしめさせてください~(家に録画がない)
元旦休みの2日
2019-12-26 21:55
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チキンディナー開始そして自分の外ディナー [カフェでのこと]
ローストチキンディナー始まりました。
今年もたくさんのご予約、ありがとうございます。
平日はまだお席ご用意できますので、
ぜひお問い合わせください。
詳細はHPご覧ください。
こちらは前菜。
昨年と少し変えてます。
おいしい!!そうです。(≧▽≦)
ラッちゃんとマコちゃんが見守る中で、
チキンはさばかれるのだ。
ボクおなかいっぱい、、、、zzzz
次の日は20名様とそれを超えるワンちゃんのクリスマスパーティ
ドッグヨガの先生主宰のパーティー。
お客さん達皆さん感じが良くて、和気あいあい、笑いもいっぱい、わたしもとても楽しかったです。
おかあちゃま、お疲れ様なのだ。byラ
*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・**・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
ラッちゃん、病院で6種混合ワクチンを接種しに。
体重を計ったらなんと大台の6キロ越え(◎_◎;)
先生「ちょっとぽっちゃりだなー!!」と。
なん度も「ぽっちゃりだなー」(^◇^;)
食べさせすぎですね、ちょっと痩せていたから、
減らすぞ、ご飯。
ラッちゃんはトリミングにはいかないので(たまに自分で洗う派)
病院で爪切りしてもらってます。
クリスマス恒例のシャンパン飲み放題のため
向かったのはANA Intercontinental Hotel
なんと真横に元日本代表監督ザッケローニが~♪ すぐ隣にぃ♪ 声かけられなかったけど。。。
2種のシャンパンをひたすら飲み続ける(≧▽≦)
アークヒルズもきれいです。
場所変わって、こちらは二子玉川
ポークのホロホロサンドイッチ(ハンバーガーではないのだ)
6時間もしゃべり続けるいつものパターンで
今日も仕込みで朝から夕まで働く働く~
毎度恒例の儀式↓
2019-12-12 23:26
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