new&初めての柚 そして表参道のエスニック

変わりました。

金曜日から週末のランチメニュ～

 

「玄米プレート」。メインのおかずに副菜が３つ。サラダにスープ。

先週末から登場。ほとんどのお客さんがこれを頼んでくれました。

日曜日は売り切れてしまったほど。

今週末は何つくろうかな～ 

 

 

春のニュースィーツは

「strawberry and creamcheese pie」

 

こちらも進化しましたので、去年よりおいしくなっておりま～す。

 

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数日ほど前、柚の夢を見ました。昨年6月に亡くなってからほぼ見たことがない柚の夢。

出てきたのは、病気になってからの柚だった。右のお目目が大きくなって、歩くことも困難になってきた頃の柚。

なのに、夢の中全体が悲しい感じじゃなくって、むしろ明るい。

そして、足元にはラスクまでいる。いつものようにカウンターの裏のハウスにつながれてる。

そんなラスクに「今日は柚と出かけてくるね！」と笑いかけて、柚を毛布にくるんで抱っこする。ラスクも納得してお利口さんに伏せして待っている。すれ違うお客さんが店を出る私と柚に微笑んでくれる。

夢の中の私はとっても嬉しそうに、柚の大きくなってしまった右目にちゅっちゅってして、「あぁ、かわいいかわいい」ってすりすりしてる。去年そうしていたように。 

夢なのに、抱き上げたとき、軽いっ！って思った。ラスクの約半分の重さだった柚の抱っこの感触がリアルだった。

毛の感じとか、抱かれてる態勢の癖みたいのが、ちょっとラスクとは違うから。 そんな違いまで分かるほど。

不思議な夢だったな。。。。目が覚めて、ちょっとうれしい気持ちになった。しばらく嬉しい気持ちが続いた。

柚がこっちに来てくれたみたい。まるで遊びに来てくれたみたいな。。。

またひょっこり来てくんないかな。、、柚。

 

七草粥食べてこんなんに～＾＾　　15歳の柚。二年前。

 

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表参道の奥に入った住宅街にある一軒家のエスニック料理のお店「ハイチ」 

 

何食べてもおいしいっていうか、本気で作ってるな～って味が次の料理、次の料理を期待させる。

 

アボカドとマグロの和え物に、鶏のごはん。「海南鶏飯」みたいのかと思ったら全然違う。  

 豚肉と聞いたことない名前の野菜の炒めもの。右は鶏のバジル炒め。これも思ってたのと違う。いい意味での裏切り行為。

 

おいしかったのはやっぱりカニ。

ソフトシェルクラブに、ワタリガニのグリーンカレー炒め。

 

どれも今まで食べたことない感じのエスニックで、雰囲気もばっちり、自分で作れないおいしいお料理たちを堪能三昧の夜。

 

会計にも驚いたけど。Σ(|||▽||| )ガ＝ン

たべすぎだろ～！のみすぎだろ～！

 

おいしかったから仕方ない。うん。

 

こうやってまた仕事頑張るのだ。 

 

 

表参道のお花屋さん。