photo work shop on British Tea Party vol.3

今年で3回目となるPhotographer Mamさんとのコラボ企画

British Tea Partyらしい英国菓子たちを撮りまくる！スタイリングはＭａｍさんです。

今回は夏らしいラインナップにしてみました。

「Ginger Beer」。 とはいっても、ビールは入っておりません。ノンアルのサマードリンク。たっぷりのしょうがをすりおろし、レモン、ミントと炭酸のシュワシュワ。ピリッとしておいしい。

ミートパイにレモンクリームのビクトリアサンド　　

パイナップルのミントシュガー、タルト、こちらはジャパンな感じで、豆乳プリンのクリスタルタピオカ。

 

そしてなんたってメインはこれ！出た～皆さんの歓喜の声がよみがえる～♪♪

今回はどデカくつくってみました、「パブロヴァ」

切り分けが大変。こんなに大きいのに、口の中で溶けていく。本当においしいの。今年は夏らしく「ブルーベリーのサマーパブロヴァ」

イギリスのスーパーでは一人用に小ぶりのものが数個入りで売ってるし、マーケットではスィーツブースのどこでも見かける身近なお菓子。チョコや、ナッツがのっていたり、そのままプレーンなものも。

台風一過で照るつける強い陽射しの外とはうって変わって、涼しげな店内で熱いカメラワークショップが繰り広げられました。

二日間にわたり、多くの方々にご参加いただきました。皆様、ありがとうございました。きれいに平らげてくれてありがとう～♪♪♪

そして今年もＭａｍさん、楽しくお仕事させていただき、ありがとうございました。

お菓子をこれだけ沢山作るのは、肉体的には事だけど、嬉しい時間であります。それを楽しく食べてもらえる幸せな時間。