ワンコふりかけクッキー＆クロワッサン

ある日のゲリラ豪雨の日。

ランチタイムが終わった頃、空を見ると、雨降りそうだな～と思って、看板を店内に下げました。。。。途端！！すごい豪雨！！なんだこれ～！！すると、びしょぬれになったお客さんが数人避難するかの様に店内へ。

「傘さすヒマもなかった。」と、5メートルも500メートルも同じ濡れ方だという雨の降り方。

その中のお一人の方がびしょぬれの体をタオルで拭きながらオーダーされた「アップルクランブル」。

豪雨から非難した彼女の食べていたそれが、とってもおいしそうに見えて、私もおやつでいただいちゃいました。

王道。やっぱりおいしい。

そんなゲリラ豪雨のディナータイム。し～ずかだった店内だったのに、一気に来たぞ！それも一人で数品オーダーしちゃうケース。バイトさんいなくってわたし一人でひぃひぃ～～～まるでゲリラ豪雨です。Σ(|||▽||| )　なんで一瞬にしてこんなに来る～　川￣▽￣;川

こんなやり方で9年やってるんだけどねぇ。

さて！！おニューのお菓子作りました。犬用ですが～

ひじき、ゴマ、かぼちゃ、米粉で作ってみました！最初はヨーグルトで作ってみたのですが、アレルギーのワンコも多いので、豆乳で代替。ひじきをすり鉢でスリスリして、混ぜた生地を寝かせて型抜きして焼いてます。おいしい！と、柚も、モニターのワンコたちも申しております。

少しだけ涼しくなった朝は久々にホットのカフェオレで、大好きなクロワッサンを。

わたくし、バターたっぷりで出来ているクロワッサンに醗酵バターとジャムをた～っぷり乗っけて食べるのが大好きなのです。熱々に焼いたクロワッサンに、冷たい醗酵バター。たまらん。超カロリー。でもおいしいから許す。許してくれ。

食べ終わって仕事始めるまでの少しの時間だけやらせてもらいましょう。

「LINE」の「ポコパン！」ゲーム。

あっち向いちゃったよ、柚ちゃん。

私の指の軌跡どおりに反応してくれないのだよ、ポコパンめ！かさかさに乾いていたほうがいいのかしらん。みんなすごい点はじき出してるね。中毒注意。私は朝、仕事前にやって閉じたら、お店閉めるまで絶対に開けないことにしましたから！駄目人間になってしまう～から。

 

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カメラの知識は要りませ～ん。14時半から、参加費用3000円+、講座内で使うスィーツを別途ご注文ください。