静かな店内とおいしいバター [カフェでのこと]
積もらなくてほっっっの昨日の雪。
ココのところの中では結構寒かったし、お昼までは結構大粒の雪が舞っていたし、一日静かな店内。スタッフひろえちゃんも交通の便を考えお休み。お客さんもほんのわずかの昨日は仕込み作業に充てられ、ケーキを5台仕上げ、4台新たに焼いた。首いた~、、、、ひ。
お一人様ランチ。って、わたしの。
週末3連休の日、月(祝)は大人可愛い写真部主催のマーケット、オトカワマーケットが開催されます。その準備も兼ねて昨日はパイの生地作りも。
夢を見ました。オトカワマーケットの当日、たくさんの商品が並び、店内は準備で大わらわ。出品する人たち、手伝う人たちで活気にあふれ、それを見ている私もニコニコ顔。そしてオープンの11時半、お客さんたちが入ってきて、!!はっ!!と気づいた。自分何も作ってないじゃないか。マフィンも、パイも、焼き菓子も何もやってないΣ(|||▽||| )。「げ~、忘れてた~!!」とマーケット始まってる時間になってあわてて作り出すという。。。。
まぁ、そんな馬鹿なことはしないはずですので、どうか、みなさまいらしてくださいね。
木工雑貨、ファイヤーキング、キッチン雑貨、アクセサリー、ワンコグッズ、北海道のお野菜、焼きたてパン、パイ、マフィン、、、、、and more!! です。あ、スタッフひろえ&いのの大人気商品、くるくるハンガーも製作中です!
「柚も待ってるよ~。」 キリリ。
朝はおいしいバターで朝食。この、丸型の「PRESIDENT]バター、日本にはないらしく、バター好きの自分にと、香港の友達が買ってきてくれた。
なんと、塩が層になって入っているのだ。バターの香りたっぷりでおいしい。
パン一枚食べるのに4分の一くらい使っちゃったよ、、ゞ( ̄∇ ̄;)ヲイヲイ食べ過ぎ注意。
本日7日(木)はお店お休みです。
昨日最後のお客さん、。だれかな。髪型変わったしね。^^♪
2月9日(土)ランチタイム貸切です。
2月18日(月)ランチタイム貸切です。 4時から通常営業です。